In de kop van Overijssel ligt het unieke Nationaal Park Weerribben-Wieden. Vooral bekend om de prachtige natuur, bijzondere fauna en het erfgoed. Het grootste laagveenmoeras van Noordwest Europa brengt ook (h)eerlijke streekproducten voort. Kaas, melk, boter, noten, jam, biologisch varkens vlees, vis en bier. Om maar wat te noemen. Lekkers uit de Kop.

De bedrijven die al dit heerlijks uit en in het Nationaal Park maken, werken nu samen onder één noemer: Lekkers uit de Kop. Het is belangrijk om de afstand tussen de ‘grond’ en de mond kleiner te maken. Lokaal produceren en lokaal consumeren verkleint de impact op het milieu. Daarom zorgen de makers van Lekkers uit de Kop dat hun producten meer bekendheid krijgen en makkelijk te koop zijn.